"إن جائزة فلسطين الدولية للتميز والإبداع، هي إنجاز خلاق بحد ذاته، يهدف إلى رعاية وتحفيز المتميزين والمبدعين من أبناء هذا الوطن المعطاء، وهي بمثابة تحدي للإبداع والتميز، في ظل الظروف الصعبة التي نخضع لها بسبب الاحتلال".
د. ممدوح العكر، مفوض عام، الهيئة الفلسطينية المستقلة لحقوق المواطن، وأخصائي جراحة الكلى والمسالك البولية وزميل كلية الجراحيين الملكية في أدنبرة؛ له بصماته على صعيدي العمل الصحي والتنمية المجتمعية، فقد أسس مع نخبة من أطباء فلسطين أول كلية طب فلسطينية في جامعة القدس، كما يشغل حالياً منصب المفوض العام للهيئة الفلسطينية المستقلة لحقوق المواطن. وهو عضو مجلس أمناء في كل من مؤسسة "التعاون" للتنمية في فلسطين ومؤسسة "مواطن" لدراسة الديمقراطية. كما شارك د.العكر كعضو في الوفد الفلسطيني إلى مؤتمر مدريد للسلام عام1991، وفي وفد المفاوضات الثنائية في واشنطن حتى ما قبل توقيع اتفاق أوسلو عام 1993.